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ラベンダーとくるみのビスコッティ。ももの大好きなもりのにわさんのところから9月のパンセットといっしょに届きました。グーグルおじさんによるとイタリアのトスカーナでルネッサンス期から作られていた由緒正しき焼き菓子とのこと。水分がほとんどとんでいるからカッチカチ、ラベンダーの香りがほっとする甘さ控えめの大人な味です。トスカーナでは「カントゥッチ」といって、エスプレッソやトスカーナ名物のヴィンサントに浸して食べるのがイタリア流なんだそう。コーヒー好き!?のももとしては、食べ方まで好みなのねぇ(^_-) どうりで目が寄っちゃうほど注目するわけだぁー(笑)

百々⋅ 6歳1ヶ月30日

ラベンダーとくるみのビスコッティ” へのコメント

  1. こんばんは!
    先日はありがとうございました!!
    ラベンダービスコッティ。
    ももちゃんにも気に入ってもらえてうれしいです。。
    ラベンダーの香りが好きなのかしら?
    卵が入っているから?
    かみごたえが好み?
    ももちゃんはコーヒーもお好きなのですか。。
    大人ですね・・・
    トスカーナではカントゥッチというのですね!?
    知りませんでした。。。
    今回も食べていただけてうれしいです。
    ありがとうございました。

  2. ももハハ on 2011年9月26日 at 08:33  

    noixさん こんにちは!
    いえいえ、コーヒー好きというよりもミルク好きなんだと思います。
    ウチの食卓は高さ50cmくらいでももの目の高さなんですが
    もも、他のモノは絶対勝手に食べたりしないのですが
    何故だかミルクたっぷりの朝のミルクコーヒーだけは
    席を離れるとためらいもなく飲んじゃうのです。
    モチロン犬にコーヒーが良いわけないことは分かっているので
    そんなことのないように気をつけてはいるのですが…
    時々中途半端に残して席を立つ人が約1名!いるんです~
    で、ビスコッティですが…ホントすごい注目度です。
    でもこれもそんなに貰えるわけでもないので
    貰える瞬間まで寄り目で見張ってるってトコでしょう\(- -;
    ビスコッティが美味しい証拠ですね!

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